Formarlas albóndigas y colocarlos en una bandeja. Colocar el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Saltear las albóndigas hasta que estén bien doradas por todos lados, unos 7 minutos en total. Retire las albóndigas a un plato cubierto con toallas de papel. Para hacer la salsa: Espolvorear la harina y remover con una cuchara de
Cómohacer Albóndigas de berenjena. Para hacer una estas riquísimas albóndigas de berenjena el primer paso es asarlas. Tendrás que precalentar un poquito el horno antes, a 180 º durante diez minutos. Cuando hayan pasado este tiempo, es el momento de llevar las berenjenas al horno.TIP Puedes agregar a tus albóndigas en salsa de chipotle, papas cortadas en cuartos o mitades, para hacer un plato aún más abundante.Para hacerlo, añade las papas 5 minutos antes de añadir las albóndigas crudas. Al finalizar, deberás revisar que tanto las albóndigas como las papas estén bien cocidas.. 350 418 323 480 217 445 255 185